protéines végétales

Les protéines végétales sont essentielles dans l’alimentation végétarienne.

Bien que de nombreuses personnes soient en mesure d’équilibrer l’apport en protéines au cours de la journée, d’autres trouvent cela plus difficile. Résultat: La faim apparaît peu après les repas. Ce problème peut également être ressenti lorsque l’on passe à un régime qui comprend moins de protéines animales qu’auparavant. L’Académie de nutrition et de diététique recommande la consommation de 0,8 à 1 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel pour la santé des adultes, rapporte le site Green Mind Body

Les végétariens et les végétaliens auront besoin de plus de couverture pour couvrir leurs besoins en acides aminés. Le niveau d’activité d’une personne, ainsi que son âge et certaines conditions médicales, peuvent affecter ces recommandations. Les besoins des athlètes, des femmes enceintes et des personnes qui se rétablissent de l’infection, par exemple, sont plus élevés. Les bonnes nouvelles sont que l’ajout de protéines végétales à votre régime alimentaire tout au long de la journée n’est pas difficile. Essayez ces techniques très simples pour augmenter votre quantité.

Yaourt

YAOURT

 

Contrairement à d’autres yaourts, le yogourt grec est filtré. Ce processus lui permet d’apporter des protéines élevées: jusqu’à 20 grammes par pot. Évitez les versions sucrées, appréciez le yogourt grec normal comme alternative à la mayonnaise ou à la crème dans vos recettes.

Graines de chanvre

GRAINES DE CHANVRE

 

Au lieu de griller, ajoutez des graines de chanvre à votre soupe et / ou des plats en sauce. Une cuillère à soupe fournit environ 3 grammes de protéines.

 

>>>>>> Un ventre plat ? Comment en avoir ?

Oeufs
Oeufs

Un gros œuf fournit environ 6 grammes de protéines. Poché, dur, à la coque ou au plat, ce dernier peut servir comme un plat d’accompagnement de soupe aux lentilles, un bol de haricots, ou une grande salade.

Pois chiches

POIS CHICHES

Une autre excellente nourriture pour améliorer la soupe: le pois chiche. Rôtis à la poêle ou au four, ces légumineuses sont également excellentes avec de la salade, ou tout seul. Mélangez de l’huile d’olive et vos épices préférées, mettez-les au four pendant 20 à 30 minutes. Une demi-tasse contient environ 7 grammes de protéines.

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